CARACTERÍSTICAS:
CASTAS: Arinto, Fernão Pires
COR: citrina/esverdeada
AROMA: Intenso com complexidade aromática cítrica onde sobressaem notas vivas e frescas
PALADAR: Fresco, macio e de acidez equilibrada com vivacidade e frescura. Final de boca com volume e sensação floral e fresca
VINIFICAÇÃO – Prensagem seguida de decantação durante 48h. Fermentação a temperatura controlada de 14 ºC. Conservação sobre lia fina e em aço inoxidável
ENGARRAFAMENTO: Abril/2020
REGIÃO: Portalegre
LONGEVIDADE: Entre 3 a 5 anos
ÁLCOOL: 13%
Aconselha-se servir a uma temperatura entre 7ºC e 9ºC