Vinho Alto da Capela - Branco, 2019 - Alentejo, Portugal.
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Fresco, macio e de acidez equilibrada com vivacidade e frescura. Final de boca com volume e sensação floral e fresca
CARACTERÍSTICAS:
COR: citrina/esverdeada
AROMA: Intenso com complexidade aromática cítrica onde sobressaem notas vivas e frescas
CASTAS: Arinto / Fernão Pires
VINIFICAÇÃO: Prensagem seguida de decantação durante 48h. Fermentação a temperatura controlada de 14 ºC. Conservação sobre lia fina e em aço inoxidável
ENGARRAFAMENTO: Março 2020
LONGEVIDADE: Entre 3 a 5 anos
ÁLCOOL: 12,5%
Aconselha-se servir a uma temperatura entre 7ºC e 9ºC
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